涼菜 涼拌菜心木耳的做法 - 涼拌菜心木耳怎麼做 來源:飄香吧 3.3W “清脆爽口的小菜,每每在家宴中都很受青睞,尤其在大魚大肉後,這道菜更加清新。” 食材明細主料大白菜心 (適量)黑木耳 (適量)梨 (適量)輔料蔥薑蒜 (適量)配料生抽 (適量)味精 (適量)白糖 (適量)醋 (適量)香油 (適量)花椒粉 (適量)原味 (口味)拌 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)涼拌菜心木耳的做法步驟1、初加工:白菜心洗淨、切絲、瀝乾水分待用;黑木耳泡發後去蒂、開水下鍋煮3-5分鐘,取出、瀝乾水分、切絲待用;香梨1個,洗淨、去皮去核、切絲待用。2、準備調料:蔥薑蒜末、生抽、花椒粉放置碗內,炒鍋放油,燒至7成熱,將油澆在佐料碗裏,再依次加入味精、白糖、醋、香油調勻。3、將白菜絲、木耳絲、梨絲與調料一起攪拌均勻,醃製10分鐘以上即可食用,時間長,則更入味。 涼拌菜心木耳怎麼做 涼拌菜心木耳怎麼做好吃 涼拌菜心木耳的最正宗做法 涼拌菜心木耳 涼拌菜心木耳的做法 涼拌菜 涼拌菜心木耳的家常做法 涼拌菜心木耳的做法步驟 木耳