涼菜 碧綠青筍絲的做法 - 碧綠青筍絲怎麼做 來源:飄香吧 2.39W “萵筍又稱青筍。據說有利尿通乳,清熱解毒、寬腸道便、降低血壓的功效。它顏色碧綠,口感青脆,年夜菜品魚蝦、肉類較多,上一盤碧綠青筍絲清爽可口去油膩。” 食材明細主料青筍 (1根)胡蘿蔔 (少許)輔料辣椒油 (適量)花椒油 (適量)橄欖油 (適量)香油 (適量)生抽 (適量)香醋 (適量)熟芝麻 (適量)鹹鮮 (口味)拌 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)碧綠青筍絲的做法步驟1、青筍一根洗淨去皮待用。2、將少許辣椒油、花椒油、香油、橄欖油、香醋、生抽適量調成汁。3、將青筍擦成絲狀,胡蘿蔔少許擦絲。4、將調好的料汁澆入青筍絲上,撒入熟芝麻即可,一道操作簡單、青脆爽口的碧綠青筍絲上桌了。 碧綠青筍絲 碧綠 碧綠青筍絲怎麼做 筍絲 碧綠青筍絲的做法 碧綠青筍絲的家常做法 首發 碧綠青筍絲怎麼做好吃 碧綠青筍絲的做法步驟 碧綠青筍絲的最正宗做法