醬汁拌雙豆的做法 - 醬汁拌雙豆怎麼做

“家裏食材不多，隨手配了一個醬拌菜，很開胃，當配粥小菜也好，也可以當零食哦。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

醬汁拌雙豆的做法步驟

• 1、備好所用食材及醬汁。

• 2、鍋裏加水下細鹽煮開，將青豆仁下鍋煮至熟透。

• 3、然後再將豆乾改刀備用。

• 4、毛豆仁熟透之後，再將豆乾下鍋同煮。

• 5、豆乾是易熟的食材，微燙煮一下就好，然後關火控水出鍋。

• 6、再用米醋，生抽，堅果醬配在醬汁。

• 7、將配好的醬汁淋在菜上就可以。