鯖魚燉杏鮑菇怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.06W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘鯖魚燉杏鮑菇是一種用鯖魚製作出來的燉品,燉品對人體多多少少都有很多的補充營養的作用,而杏鮑菇的質感很不錯有嚼勁有咬勁,幫助人體的消化吸收和利用營養物質,可以說一種特別好的食材,兩種混合搭配能夠爲人體補充更多的蛋白質和不飽和脂肪酸。
主料
鯖魚 :200g杏鮑菇 :200g
輔料
幹辣椒 :適量白糖 :適量
鹽 :適量
大蔥 :適量
蒜 :適量
料酒 :適量
大料 :適量
油 :適量
姜 :適量
具體步驟
1.姜種蒜切碎
2.蔥花切好
3.杏鮑菇切片
4.鯖魚洗好,買了二條,一條有魚白一條有魚籽。
5.起油鍋,先放入幹辣椒和大料,再放入蔥薑蒜。
6.加入白糖和醬油
7.這時把魚放入
8.加入水
9.加入鹽
10.還要加入料酒
11.放入魚籽和魚白然後放入杏鮑菇。
12.開鍋後移到小砂鍋中,一直燉到入味就可以吃了
這樣做對於我家來說比較好,有喜歡吃肉的有喜歡吃菜的這樣全滿足了。