涼菜 毛豆拌雞胗的做法 - 毛豆拌雞胗怎麼做 來源:飄香吧 3.07W 食材明細主料毛豆 (適量)雞胗 (適量)蔥頭 (適量)輔料辣椒油 (適量)大蒜沫 (適量)鹽 (適量)雞精 (適量)麻油 (適量)醬油 (適量)乾花椒 (適量)幹辣椒 (適量)桂皮 (適量)八角 (適量)薑片 (適量)鹹香 (口味)拌 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)毛豆拌雞胗的做法步驟1、毛豆煮熟,拌入少許鹽。2、雞胗洗淨。3、鍋中燒水放鹽,幹辣椒,乾花椒,桂皮,八角,薑片,料酒。4、水開放入雞胗。5、雞胗小火煮熟,撈出切成片。6、碗中放入毛豆,雞胗,蔥頭,放入辣椒油,麻油,雞精,大蒜沫,醬油,拌均即可。 毛豆拌雞胗 毛豆拌雞胗怎麼做好吃 毛豆拌雞胗的做法 毛豆拌雞胗的做法步驟 毛豆拌雞胗的最正宗做法 毛豆拌雞胗怎麼做 毛豆拌雞胗的家常做法 毛豆