毛豆燒雞翅的做法 - 毛豆燒雞翅怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

毛豆燒雞翅的做法步驟

• 1、雞子切塊焯水。

• 2、姜蔥、辣椒、八角洗淨。

• 3、毛豆米。

• 4、鍋中放入適量油燒熱後放入雞翅、姜蔥、辣椒、八角煸炒片刻。

• 5、放入毛豆煸炒。

• 6、加入料酒、生抽、老抽、白糖和適量水。

• 7、大火燒開轉小火。

• 8、燒至入味後收汁。

• 9、裝盤。