青椒雞胗的做法 - 青椒雞胗怎麼做

“下飯菜”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

青椒雞胗的做法步驟

• 1、雞胗洗淨後切成薄片。青椒去楴去籽洗淨後切成細絲。

• 2、炒鍋預熱後加入適量的油，油溫升起後炸香大蒜和花椒。

• 3、倒入雞胗。

• 4、翻炒至雞胗變色。

• 5、加入青椒。

• 6、翻炒幾下後調入鹽、南德、生抽翻炒均勻。

• 7、翻炒至菜熟透。

• 8、盛出裝盤。