麪食 發麪餅的做法 香噴噴的發麪餅出鍋嘍 發麪餅怎麼做 來源:飄香吧 5.8K 食材明細主料麪粉 (500g)輔料芝麻 (少量)酵母 (五克)水 (200ml)五香 (口味)煎 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)發麪餅的做法步驟1、500克麪粉,加入200ml水,加5克酵母,揉成光滑麪糰,放在溫暖的地方,使其發酵到兩倍大2、芝麻鹽,是先前做好的。做法:平底鍋不放油,熱鍋,放入洗淨的芝麻,炒致芝麻亂蹦,晾涼,用面杆壓碎,放入鹽,也可用破壁機打碎,個人不喜歡破壁機打的,因爲太碎了,反而沒味道了3、麪糰發酵好了,分成若干個均勻大小的坯子,壓平,用一小塊麪糰拈油和芝麻鹽,放到坯子中間,四周捏起來,壓成薄圓餅,表面刷油,放芝麻4、做好的餅放到電餅鐺,一會兒,香噴噴的發麪餅就出鍋了 發麪餅怎麼做好吃 發麪餅的做法步驟 出鍋 發麪餅怎麼做 發麪餅的做法 發麪餅 發麪餅的最正宗做法 香噴噴的發麪餅出鍋嘍 香噴噴 發麪餅的家常做法