雜蔬炒麪的做法 - 雜蔬炒麪怎麼做

“偶爾忙了或者累了，方便麪的確是個應急的快手飯，不只是飽腹，換個吃法還很美味，不信你也試試，一個人一包面根本不夠吃。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

雜蔬炒麪的做法步驟

• 1、方便麪1包開啟包裝備用。

• 2、備好配菜。

• 3、豌豆過水炒熟備用。

• 4、土豆、胡蘿蔔、毛蔥（沒有換洋蔥或者大蔥均可）去皮洗淨切丁。

• 5、湯鍋加入適量的水，水開下入麪餅，煮約3分鐘，注意用筷子輕輕的滑散麪餅。

• 6、滑散後的麪餅基本煮熟，儘快撈出，控淨水分備用，千萬別煮碎了。

• 7、另起油鍋，爆香五香粉和毛蔥碎，加入胡蘿蔔、土豆丁翻炒均勻。

• 8、加入方便麪中的調料包炒勻，加少許水燉2-3分鐘，燉熟土豆丁和胡蘿蔔丁。

• 9、加入煮好的方便麪翻炒，注意輕炒，避免麪條折斷。

• 10、輕輕的翻炒均勻，讓每一根麪條都裹上醬汁就OK了。

• 11、出鍋裝盤，看着是不是特別有食慾，味道也超讚，親們不妨試試。