寶寶可以吃板栗嗎

來源：飄香吧 2.25W

中國美食多種多樣，每個地區的飲食文化各不相同。現代人對吃的越來越注重，尤其是對寶寶們的飲食更是注重健康和安全。從前從未接觸過的食材，現在人們也能接觸到，但是對於某一種的食材的瞭解並不多。在這個快速發展的時代，各式各樣的食材深入到人們生活中。不難發現，現在在大街上隨處可見糖炒栗子的店鋪或者攤子，因爲板栗的口味老少皆宜，所以成爲大家在閒暇時會經常吃的食物。那麼，寶寶可以吃板栗嗎？請大家閱讀下面的內容瞭解吧。

一、寶寶可以吃板栗嗎

板栗的營養價值猶如優質蛋白，寶寶吃了可以補充營養元素，提高免疫力，增強寶寶的抵抗力，還有助於寶寶的腦部和神經系統的健康發育。

雖說板栗可以補充鈣質，有助於寶寶的骨骼健康成長。但是由於寶寶腸胃發育不全，而板栗又含有豐富的纖維素，寶寶吃板栗後，容易引起飽腹感，這樣容易造成寶寶消化不良和腸胃阻滯。

另外寶寶的咽喉發育未全，板栗的體積相對於寶寶的咽喉來說比較大，如果直接給寶寶吃板栗，極容易嗆到寶寶的喉嚨，嗆到寶寶的支氣管。所以父母在給寶寶餵食板栗的時候要注意，寶寶不宜多食或要慎食。但是寶寶若有口腔潰瘍，口腔生瘡等症狀，則可適當食用板栗。因爲板栗含有豐富的核黃素，有助於口腔潰瘍者的傷口癒合。

二、寶寶吃板栗的做法

板栗美味又營養，常用來做湯料，適用於炒、蒸、燜、烤等做法，但是對於寶寶來說，不適合吃太多板栗，也不適合食用做法過於複雜的板栗。

肉末板栗油菜粥

原料：大米50克，適量瘦肉和油菜，板栗1至2顆，熬好的豬骨肉湯。

做法：

1、將大米洗淨後浸泡半小時。

2、將瘦豬肉切末，焯水。

3、將板栗洗淨，煮熟去皮，研磨成小顆粒狀。

4、油菜取菜心嫩葉，焯水，切成細末。

5、將大米、肉末、板栗放入豬骨肉湯中，小火慢熬至粘稠狀，放入油菜末，再煮10分鐘即可。

功效：板栗含有核黃素，常吃對日久難愈的小兒口舌瘡很有好處;因爲粥裏不放鹽，板栗的甜味可以增進寶寶的食慾，還可幫助寶寶開胃消化。

栗子粥

原料：大米粥1小碗，栗子3個，適量精鹽。

做法：

1、將栗子洗淨，剝去外皮和內皮，然後切碎。

2、鍋中加水，開火然後放入栗子煮熟。

3、加入大米粥，混合同煮至熟。加入少許精鹽，使其具有淡淡的鹹味，即可餵食。

注意：栗子一定要剝淨內外皮，煮爛。喂時用匙背壓碎。此粥適宜7個月以上的嬰兒食用。

功效：此菜含有豐富的蛋白質、碳水化合物，各種維生素，和尼克酸等多種營養素，可有效預防寶寶腹瀉、口角炎、舌炎、脣炎等核黃素缺乏症的發生。

寶寶可以吃板栗嗎？以上的內容對有一定的分析，同時也讓我們對板栗有一定的瞭解和認知。寶寶的飲食有很多方面是需要注意的，每個階段的寶寶吃的都不一樣。板栗是一種營養價值很高的食材，寶寶們食用板栗的話可以補充一些營養，增強身體的抵抗力，還有助於大腦的發育，當時寶寶們的腸胃和消化系統始終都還沒發育完全，一不小心就會給寶寶們的腸胃帶來負擔。所以可以適當給寶寶餵食板栗，但是最好少量最好將板栗做的軟糯一些。