速凍糉子蒸多久才熟

現在一些速凍食品真的是越來越方便，平時想吃的時候買上一些回家解凍加熱就可以吃了。那麼糉子是大家非常喜歡吃的傳統美食，而現在速凍糉子也非常暢銷，口味也挺不錯的。那大家知道速凍糉子蒸多久才熟嗎？今天就跟大家一起來了解一下。

一、速凍糉子蒸多久才熟

20分鐘到25分鐘

速凍糉子放入鍋中蒸上20~25分鐘纔可以完全煮熟煮透。其實速凍糉子並不是生的糉子，它也是經過提前煮熟過的，爲了延長儲存期所以直接放入到低溫儲存。在的冷凍的過程當中，糉子的質地就會變得非常的堅硬，而糉子本身在包裹的時候米粒壓制的就非常的結實，所以必須蒸的時間比較長，能夠讓它從裏到外完全煮熟煮透這樣才好吃。因此把速凍的糉子放在蒸鍋或者蒸箱當中，蒸上20~25分鐘左右就可以食用了。

二、糉子可以怎麼吃

1.直接吃

糉子最傳統也是最直接的吃法就是把它煮熟，然後剝開糉葉直接吃，軟軟糯糯的，非常的好吃。而且現在的糉子口味也非常多的，比如甜的蜜棗糉，赤豆糉或者是鹹蛋黃糉，鮮肉糉等等，味道都是非常不錯的。相對來說南方人鹹甜都可以適應，但是北方人的還是更喜歡吃甜的糉子。

2.糉子煮粥

糉子它的主要原材料就是糯米，然後加上一些其他的配料，所以把它用來煮粥也是一種創新的吃法。可以先把白米煮熟，等到米粒化開的時候將糉子直接放入到白米粥當中一起煮，這樣煮出來的粥非常粘稠的，特別的好吃，最好選擇是甜的糉子煮味道更好，還有一絲絲的香甜味道。

3.油炸

糉子其實可以炸着吃，當然這裏的糉子主要用到的是白米糉。白米糉就是普通的糯米制作而成的，裏面沒有放任何的其他的食材。將糉子先煮熟，再將其切成一片一片放入油鍋當中炸，炸至兩面金黃之後就可以把它撈出蘸上白糖來吃，非常不錯。

現在大家知道蒸速凍糉子應該蒸多久了吧。另外今天跟大家也分享了一些糉子的吃法，如果大家感興趣的話，可以嘗試一下新這幾種比較創新的吃法，看看是不是真的有那麼好吃。或者大家有更好的關於糉子的吃法，也可以一起分享出來，讓傳統的食物與現代的吃法相結合，感受到它不同的味道。