教你製作聖誕老人蛋糕 - 送禮有面子

每年12月25日是國外的聖誕節，但是在中國現在聖誕節也是被比較關注的一個節日，大多數商家會在這一天推出一系列的活動，同時推出一些美食來吸引大衆的消費。而聖誕老人蛋糕就是在這天非常應景的一款甜品，也受到很多年輕朋友們的喜歡。今天小編就教大家自己在家制作聖誕老人蛋糕，看看具體怎麼做吧。

教你製作聖誕老人蛋糕

一、食材準備

其實聖誕老人蛋糕製作非常簡單，對於一些平時不會做麪點的小夥伴來說也是非常簡單的一件事情。我們只要準備好若干草莓，草莓選擇個頭大一點，完整性好一點的新鮮草莓，然後準備一些白糖，準備淡奶油，最後再準備一些白巧克力和黑芝麻就可以了，這些食材準備起來非常的簡單。

二、前期工作

我們可以將新鮮的草莓先洗乾淨，然後我們把草莓底部稍微整理一下，對於一些凹凸不平的地方，可以用小刀將它切除，讓草莓儘量保持平衡，能夠讓草莓整顆的站起來。接下來我們在草莓的1/3處用小刀切一下，讓草莓的頂端與底部分開。接下來就是打奶油，我們可以事先準備一些現成的淡奶油，然後在裏面加入一些白砂糖，用打蛋器或者是攪拌器將他打勻打發，淡奶油能夠成型的時候就可以了。將打發好的淡奶油裝入裱花袋當中，裱花袋最好選擇帶有齒的裱花嘴。將準備的白巧克力搓成粉末狀，放在一旁備用。

三、製作

我們將提前切好的草莓的底部均勻的排放在一起，然後在上面用裱花袋擠上一些奶油，擠好之後用切下來的草莓的頂端放在奶油上面。這時候還沒有完成，我們還要在草莓在尖上再擠上一滴奶油，作爲聖誕老人的帽子。最後用黑芝麻鑲嵌在草莓的頂端，同時在上面撒上一些白巧克力的碎末，彷彿是白雪。

這樣簡單好看的聖誕老人蛋糕就做好了，小夥伴可以挑選一個精美的盤子，把它擺放在裏面，或者是準備好一個精美的盒子，將做好的聖誕老人蛋糕放入盒子當中，作爲禮物饋贈好友。

以上就是聖誕老人蛋糕具體的做法，其實透過小編的介紹發現聖誕老人蛋糕做起來並不是很複雜，我們只需要準備好奶油和草莓就行。與其說是聖誕老人蛋糕還不如說是一款有造型的奶油草莓，但是這樣的造型非常的好看別緻，更適合一些不會製作蛋糕的小夥伴來操作。