熱菜 釀豆腐卜的做法 家常菜餚@@釀豆腐卜 釀豆腐卜怎麼做 來源:飄香吧 2.08W 食材明細主料豆腐卜 (適量)肉末 (適量)輔料冬菇 (適量)蔥段 (適量)蔥 (適量)芫茜 (適量)蛋 (適量)澱粉 (適量)配料老抽 (適量)醬油 (適量)蠔油 (適量)鹹鮮 (口味)煎 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)釀豆腐卜的做法步驟1、原料:豆腐卜肉末冬菇蔥芫茜蔥段蛋調料:老抽醬油蠔油澱粉。2、將蔥段,芫茜香菇,蔥丁放到肉末裏面。3、加上適量老油,醬油,蠔油及雞蛋和澱粉攪拌均勻。4、完全的拌均至起膠很粘。備用。5、用刀將豆卜一開二,將內的豆腐卜翻轉向外。(我比較喜歡這樣翻轉豆腐卜釀,炸起來口感比較脆口)6、把餡釀在豆卜裏面,填充飽滿一點纔好看。7、熱鍋下油,將豆卜放入鍋裏。8、小火煎至金黃再翻面煎。9、煎至兩邊熟。即可盛起。10、成品圖@@很脆口哦。11、要不要也來一塊。 釀豆腐卜的最正宗做法 家常 釀豆腐卜的做法步驟 釀豆腐卜怎麼做好吃 釀豆腐卜怎麼做 釀豆腐卜的家常做法 釀豆腐卜的做法 豆腐 家常菜餚@@釀豆腐卜 釀豆腐卜 菜餚