可樂紅燒肉的做法 可樂系列~紅燒肉 可樂紅燒肉怎麼做
來源:飄香吧 2.63W
“最簡單,最好吃的紅燒肉!”
食材明細
- 鹹甜 (口味)
- 燉 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
可樂紅燒肉的做法步驟
1、五花肉切條。
2、切塊,1.5cm的長方體,我的五花肉有點肥了,再加點瘦肉會更好吃的。
3、冷水下過焯水,同時放入茶葉,最好是茉莉花茶,原因是去油膩,如果想軟點的話就焯水時間長點,能吃就可以了,撈出備用。
4、鍋裏放可樂,大概大半瓶的可樂就行,500毫升的話。放入蔥,一定要用手掰開,不要用刀。加鹽,醬油少許,燒開。
5、燒開後倒入炒好的五花肉,開燉,等湯汁沒有即可。
6、盛出,恰飯。