美味紅燒可樂雞翅怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 將雞翅洗淨，切成兩段（也可不切，我是爲了更入味）

2. 姜蒜切末，蔥切段，幹辣椒腰截，花椒粒若干，孜然放一個碗裏備用

3. 用沸水焯一下雞翅，剛變色即可

4. 鍋裏放油，爆香配料，然後放入雞翅翻炒，蓋上鍋蓋讓雞翅皮稍稍變焦，這樣口感更佳

5. 倒入百事可樂，基本沒過雞翅的量，然後大火燒開

6. 燒沸後用中火，蓋上鍋蓋燜15-20分鐘，最後大火收汁盛盤

烹飪技巧

o(∩_∩)o...這道菜我自己相當滿意，大家一定試試，給自己的男朋友或女朋友做一次，拴住他的胃:-)