花蛤肉炒奶白菜的做法 - 花蛤肉炒奶白菜怎麼做

“一道很美味的素菜，味道鮮美，快手菜”

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

花蛤肉炒奶白菜的做法步驟

• 1、奶白菜洗淨控水。

• 2、輔料切好備用。

• 3、碗中打入3個雞蛋。

• 4、粉絲提前泡發好。

• 5、準備花蛤肉。

• 6、鍋中放油。

• 7、放入雞蛋滑散。

• 8、炒好備用。

• 9、鍋中加入蔥花蒜末爆香下入白菜。

• 10、白菜先炒根部位置。

• 11、當菜根超軟之後加入粉絲。

• 12、白菜本身就出水，所以這個菜不用填水。

• 13、當白菜變軟時，再加入花蛤肉。

• 14、大火翻炒。

• 15、出鍋嘍。

• 16、成品上圖。