煎刀魚的做法 - 煎刀魚怎麼做

食材明細

• 魚香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

煎刀魚的做法步驟

• 1、把刀魚洗乾淨，剪去兩頭部分，留中間好肉部分。

• 2、加料酒鹽和五香粉醃製三十分鐘。

• 3、然後鍋中熱油加入魚。

• 4、二面煎至金黃色定型。

• 5、中途沒定型時不要翻動以免魚煎碎。

• 6、簡單又快速的煎魚就可以開吃了。

• 7、成品上圖。