香炸豆腐雞肉丸的做法 - 香炸豆腐雞肉丸怎麼做

“非常好吃的炸丸子，時間長了就會想念這香香的，脆脆的炸丸子，今天就來炸一個豆腐雞肉丸。”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

香炸豆腐雞肉丸的做法步驟

• 1、準備好食材。

• 2、雞胸肉切塊。

• 3、放絞肉機。

• 4、絞成肉泥。

• 5、食材清洗乾淨。

• 6、切碎。

• 7、薑末切好。

• 8、豆腐壓成泥。

• 9、饅頭切碎。

• 10、所有食材，調料放在一起。

• 11、攪拌均勻。

• 12、鍋內放油燒熱，用勺子把肉泥，挖起來放入鍋內。

• 13、中火炸。

• 14、炸至金黃。

• 15、外酥裏嫩，太棒了。

• 16、先放吸油紙。

• 17、成品。

• 18、好吃，太香了。

小竅門

豆腐200克，雞胸肉200克，饅頭半個，一個雞蛋，不放麪粉是爲了口感更好吃。