豆腐燒雞肉的做法 - 豆腐燒雞肉怎麼做

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豆腐燒雞肉的做法 豆腐燒雞肉怎麼做

食材明細

主料
  • 雞肉 (適量)
  • 豆腐 (適量)
  • 辣椒 (幾個)
  • 胡蘿蔔 (適量)
調料
  • 玉米油 (8毫升)
  • (少許)
  • 韓今包飯醬 (一勺)
  • 生抽 (3毫升)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

豆腐燒雞肉的做法步驟

  • 豆腐燒雞肉的做法 豆腐燒雞肉怎麼做 第2張

    1、雞肉切塊,過濾一遍,辣椒切好。

  • 豆腐燒雞肉的做法 豆腐燒雞肉怎麼做 第3張

    2、豆腐切塊,韓今包飯醬準備一點。

  • 豆腐燒雞肉的做法 豆腐燒雞肉怎麼做 第4張

    3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,煎豆腐。

  • 豆腐燒雞肉的做法 豆腐燒雞肉怎麼做 第5張

    4、換一面繼續煎至兩面偏黃撈出來。

  • 豆腐燒雞肉的做法 豆腐燒雞肉怎麼做 第6張

    5、鍋內留底油,倒入雞肉,胡蘿蔔,辣椒,大火快速翻炒,加入韓今包飯醬。

  • 豆腐燒雞肉的做法 豆腐燒雞肉怎麼做 第7張

    6、大火快速翻炒均勻。

  • 豆腐燒雞肉的做法 豆腐燒雞肉怎麼做 第8張

    7、加入適量清水,生抽,加入豆腐一起燒。

  • 豆腐燒雞肉的做法 豆腐燒雞肉怎麼做 第9張

    8、加入少許鹽,燒大火收汁即可!

  • 豆腐燒雞肉的做法 豆腐燒雞肉怎麼做 第10張

    9、出鍋,裝盤,成品

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