椒香包菜的做法 - 椒香包菜怎麼做

“家常菜---椒香包菜。經常做這道菜，一個是因爲做法簡單，再一個就是真的很好吃。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

椒香包菜的做法步驟

• 1、紫甘藍洗淨切絲。

• 2、包菜洗淨切絲。

• 3、準備花椒，辣椒。

• 4、鍋裏油熱加入花椒，辣椒炒香。

• 5、加入包菜，紫甘藍翻炒。

• 6、加入味極鮮醬油翻炒。

• 7、炒至斷生關火加入鹽調勻即可。

• 8、成品圖。

• 9、成品圖。

小竅門

要大火快炒，炒至包菜斷生立即關火，炒火大了就不好吃了。