青紅椒拌茄子的做法 - 青紅椒拌茄子怎麼做

“鮮香美味。”

食材明細

• 香辣 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

青紅椒拌茄子的做法步驟

• 1、茄子洗淨去掉兩頭。

• 2、切成長條。

• 3、放入蒸鍋。

• 4、青椒和紅椒切成碎，姜也切碎備用。

• 5、茄子蒸30分鐘端出。

• 6、所有調料放在一起攪拌均勻備用。

• 7、把調料淋在茄子上即可。