紅燒雞翅的做法 醬香濃郁的紅燒雞翅 紅燒雞翅怎麼做

“今天，和大家分享一款好吃的雞翅做法～醬香濃鬱的紅燒雞翅，平時做紅燒雞翅需要調紅燒汁，今天用的小石窯紅燒汁，色澤誘人，口感鮮嫩多汁好吃到添手指。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

紅燒雞翅的做法步驟

• 1、準備食材。

• 2、雞翅清洗乾淨，在背部劃二道，方便入味。

• 3、鍋裏放水放雞翅，放1勺料酒煮開，撈出浮末，清洗乾淨控水。

• 4、3⃣炒鍋放2勺食用油，放雞翅煎至兩面金黃，盛出備用。

• 5、炒鍋放3勺食用油，放蒜末生薑末炒出香味。

• 6、放雞翅炒香➕1勺料酒。

• 7、加半瓶小石窯紅燒汁。

• 8、加一碗水，蓋上鍋蓋燜煮15分鐘左右。

• 9、湯汁變得粘稠，加青紅椒絲，加適量鹽和白糖調味。

• 10、色澤誘人的紅燒雞翅有沒有誘惑到你的味蕾，快來試試吧。

小竅門

每個人口感不同，根據自己的喜好酌情用料。