香菇釀的做法 - 香菇釀怎麼做

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香菇釀的做法 香菇釀怎麼做

通常都用肉糜釀香菇,這次嘗試一下用鵪鶉蛋和火腿來釀香菇,好吃營養

食材明細

主料
  • 香菇 (5個)
輔料
  • 鵪鶉蛋 (5個)
  • 火腿 (1片)
  • (5克)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

香菇釀的做法步驟

  • 香菇釀的做法 香菇釀怎麼做 第2張

    1、香菇洗淨,選擇個頭大一些的香菇。

  • 香菇釀的做法 香菇釀怎麼做 第3張

    2、香菇去梗。

  • 香菇釀的做法 香菇釀怎麼做 第4張

    3、準備鵪鶉蛋。

  • 香菇釀的做法 香菇釀怎麼做 第5張

    4、香菇上打入一個鵪鶉蛋,再撒一些鹽。

  • 香菇釀的做法 香菇釀怎麼做 第6張

    5、火腿切成碎末,放在香菇上,放入烤箱,上下管180度,烤20分鐘。

  • 香菇釀的做法 香菇釀怎麼做 第7張

    6、開吃啦,營養可好啦。

  • 香菇釀的做法 香菇釀怎麼做 第8張

    7、成品圖。

小竅門

也可以不加鹽,香菇烤完後蘸上自己喜歡的醬汁吃,也很美味。

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