熱菜 滑蛋金針菇的做法 - 滑蛋金針菇怎麼做 來源:飄香吧 2.05W “魚經常買黃金針菇,黃金針菇炒出來比白的更加嫩滑些,再加上雞蛋,更適合孩子們吃,做法也超能簡單,簡單三步營養美味的滑蛋金針菇就能上桌。” 食材明細主料金針菇 (400克)雞蛋 (2個)輔料小蔥 (2根)鹽 (4克)白酒 (少許)蝦粉 (少許)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)滑蛋金針菇的做法步驟1、準備食材。2、雞蛋加1克鹽放碗中打散備用。3、金針菇清洗乾淨切成小段備用。4、熱鍋熱油放入金針菇翻炒出水。5、加鹽和少許白酒翻炒均勻。6、鍋中倒入蛋液。7、稍作凝固後大火翻炒均勻,加少許蔥花和蝦粉翻炒出鍋。8、超級嫩滑的金針菇滑蛋。 滑蛋金針菇的家常做法 滑蛋 金針菇 滑蛋金針菇的做法 滑蛋金針菇的最正宗做法 滑蛋金針菇怎麼做 滑蛋金針菇的做法步驟 滑蛋金針菇 滑蛋金針菇怎麼做好吃