圓蔥炒豬脆骨的做法 - 圓蔥炒豬脆骨怎麼做

“我買的是熟豬脆骨所以直接炒就可以了
若買的是生的話要用水焯一下煮熟在炒即可”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

圓蔥炒豬脆骨的做法步驟

• 1、將圓蔥洗淨切成大條

• 2、鍋內倒入食用油加熱，直接倒入圓蔥與豬脆骨翻炒一會

• 3、加入適量的鹽、耗油翻炒均勻，出鍋前加入適量的雞精即可

小竅門

切圓蔥時會辣眼睛，可以將圓蔥在水中掰成片再切