蘆筍土豆炒肉丁的做法 - 蘆筍土豆炒肉丁怎麼做

“蘆筍土豆炒肉丁是一道非常簡單又方便快速的家常菜。可直接下飯食用，也可作爲面臊。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蘆筍土豆炒肉丁的做法步驟

• 1、準備好材料如圖。

• 2、將瘦肉切小丁加入適量澱粉拌勻；蘆筍、土豆、胡蘿蔔切小丁。

• 3、熱鍋倒油燒至八成熱。

• 4、放入肉丁快速翻炒至變色斷生。

• 5、放入豆瓣醬翻炒10秒。

• 6、放入土豆翻炒1分鐘。

• 7、放入蘆筍和胡蘿蔔翻炒1分鐘。

• 8、倒入適量生抽翻炒20秒。

• 9、放入適量鹽翻炒30秒即可出鍋。

• 10、下飯好吃！

• 11、方便快速！