魚肉羊肉丸子的做法 - 魚肉羊肉丸子怎麼做
來源:飄香吧 2.71W
“過年了,取團團圓圓之意,今天做魚肉羊肉丸子,既有魚肉的鮮,也有羊肉的香。”
食材明細
- 魚香 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
魚肉羊肉丸子的做法步驟
1、羊肉切碎。
2、把羊肉和魚膠、胡椒粉混合,攪勻,不用調味,買來的魚膠已調好味的。
3、擠成丸子,放糯米堆裏,滾一滾,沾上糯米。
4、入鍋蒸20分鐘左右。
5、熟時出鍋裝盤。
“過年了,取團團圓圓之意,今天做魚肉羊肉丸子,既有魚肉的鮮,也有羊肉的香。”
1、羊肉切碎。
2、把羊肉和魚膠、胡椒粉混合,攪勻,不用調味,買來的魚膠已調好味的。
3、擠成丸子,放糯米堆裏,滾一滾,沾上糯米。
4、入鍋蒸20分鐘左右。
5、熟時出鍋裝盤。