酸辣菜的做法 - 酸辣菜怎麼做

“這是一道開胃下飯菜，顏色鮮豔，營養豐富！好多年沒吃這道菜了，說實話還真給忘了，那天冰箱裏就翻出來半個圓白菜、一個辣椒、兩個西紅柿，猛然間想起了這個酸辣菜，端上桌很快就被掃光了.....”

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

酸辣菜的做法步驟

• 1、圓白菜切三角塊

• 2、泡水洗淨，控水備用

• 3、辣椒、西紅柿切塊

• 4、鍋內入九三花生油，下入蔥花爆香

• 5、放入圓白菜大火翻炒

• 6、放入西紅柿和辣椒翻炒，放入鹽

• 7、西紅柿微軟時加入蒜末翻炒幾下

• 8、加入雞粉翻炒出鍋，酸辣開胃，超級下飯！

• 9、成品圖！

• 10、成品圖！！

• 11、成品圖！！！

小竅門

1喜歡辣的辣椒可以多加一個