米燻雞的做法 - 米燻雞怎麼做

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 薰 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

米燻雞的做法步驟

• 1、雞半支清洗乾淨，抹上適量鹽，瀝乾水

• 2、雞不滴水後，鍋裏滴點油放米，架子上面放雞，蓋好蓋子，中火

• 3、要翻過來薰一次

• 4、薰好

• 5、爆香姜蒜，放雞肉，翻炒一下，下醬油糖一點點水，關火裝盤