豆豉剁椒油菜的做法 - 豆豉剁椒油菜怎麼做
來源:飄香吧 3.18W
“剛網購回的豆豉,開啟嚐嚐鮮。”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
豆豉剁椒油菜的做法步驟
1、油菜擇洗乾淨
2、切小段,梗葉分開
3、準備好剁椒、豆豉、蔥姜
4、鍋注油燒熱,爆香蔥姜
5、下豆豉,小火炒散,炒出香味
6、下剁椒,炒香
7、調大火,下油菜梗,炒兩分鐘
8、炒至油菜梗變軟
9、下油菜葉
10、快速翻炒幾下,關火出鍋
11、成品
小竅門
豆豉和剁椒都有鹹味,不用加鹽了
“剛網購回的豆豉,開啟嚐嚐鮮。”
1、油菜擇洗乾淨
2、切小段,梗葉分開
3、準備好剁椒、豆豉、蔥姜
4、鍋注油燒熱,爆香蔥姜
5、下豆豉,小火炒散,炒出香味
6、下剁椒,炒香
7、調大火,下油菜梗,炒兩分鐘
8、炒至油菜梗變軟
9、下油菜葉
10、快速翻炒幾下,關火出鍋
11、成品
豆豉和剁椒都有鹹味,不用加鹽了