麻婆豆腐可以過夜嗎

可以。吃不完的麻婆豆腐，可以徹底放涼後，用保鮮膜包好，放在冰箱冷藏儲存。加熱麻婆豆腐的時候，可以將麻婆豆腐使用微波爐加熱，或是蒸鍋加熱、炒鍋加熱。麻婆豆腐是四川傳統美食，製作的食材爲豆腐、肉末、蔥花、辣椒粉、食用鹽、澱粉、生抽、老抽、花椒粒等。