家常武昌魚的做法 - 家常武昌魚怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

家常武昌魚的做法步驟

• 1、準備好調料。

• 2、武昌魚清理乾淨打花刀。

• 3、起鍋燒油下入魚。

• 4、煎制兩面金黃放調料炒香，放料酒，醋，生抽，老抽。

• 5、加水沒過魚放白糖，鹽燒開轉小火慢慢燉半個小時。

• 6、熟了關火，加胡椒粉和雞精調味。

• 7、成品圖。