酸辣土豆的做法 - 酸辣土豆怎麼做

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

酸辣土豆的做法步驟

• 1、材料：土豆、郫縣豆瓣醬、蔥段

• 2、將土豆洗淨、去皮。

• 3、放在案板上切成塊。

• 4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的土豆翻炒翻炒。

• 5、接着，加入一些清水煮開。

• 6、然後，加適量的郫縣豆瓣醬。

• 7、煮開，煮至土豆熟軟。

• 8、最後，加適量的生抽。

• 9、加適量的香醋。

• 10、加適量的白糖。

• 11、加適量的鹽。

• 12、加適量的雞精。

• 13、調味炒勻。

• 14、擱入蔥段，即成。

• 15、出鍋，裝盤。