拔絲水果的做法 - 拔絲水果怎麼做

“可以準備自己喜歡的水果，我做了香蕉和蘋果兩種口味的，”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 炸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

拔絲水果的做法步驟

• 1、把香蕉和蘋果去皮切成自己喜歡的形狀
• 2、炒鍋放油燒熱，放入水果塊炸熟撈出
• 3、從新起鍋放一點點油，放入白糖炒至糖色開始發黃倒入水果翻個關火，外翻兩下可以看到那個絲就算成功了，裝盤