脆豇豆金針肉末的做法 脆豇豆金針肉沫 脆豇豆金針肉末怎麼做
來源:飄香吧 2.9W
食材明細
- 麻辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
脆豇豆金針肉末的做法步驟
1、買豬肉時委託洗淨絞餡。金針菇焯好。蔥切段,姜切絲。
2、熱鍋冷油蔥姜爆鍋。
3、放入肉沫翻炒至變色,放入一袋脆豇豆鹹菜,繼續翻炒。
4、肉沫快熟時,放入金針菇,翻炒入味,出鍋。
小竅門
不用另外放調料。
1、買豬肉時委託洗淨絞餡。金針菇焯好。蔥切段,姜切絲。
2、熱鍋冷油蔥姜爆鍋。
3、放入肉沫翻炒至變色,放入一袋脆豇豆鹹菜,繼續翻炒。
4、肉沫快熟時,放入金針菇,翻炒入味,出鍋。
不用另外放調料。