肉炒三樣的做法 - 肉炒三樣怎麼做

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肉炒三樣的做法肉炒三樣怎麼做

食材明細

主料

香菇（適量）
辣椒（適量）
胡蘿蔔 （適量）
肉（適量）

輔料

油（適量）
蔥（適量）
姜（適量）
十三香 （適量）
鹽（適量）
醬油（適量）
蠔油（適量）
雞精（適量）

鹹香（口味）
炒（工藝）
半小時（耗時）
簡單（難度）

肉炒三樣的做法步驟

1、成品！
2、香菇適量，洗乾淨，切小條！
3、辣椒胡蘿蔔洗乾淨，胡蘿蔔去皮，辣椒切塊，胡蘿蔔切片！
4、鍋裏適量水，香菇焯一下，撈出，過冷水，控幹水分！
5、鍋裏適量油，蔥姜爆鍋，適量肉切片，炒熟！
6、適量十三香醬油耗油，倒入三樣食材，炒斷生，加入適量雞精，鹽調味，炒好出鍋！

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