瘦肉片炒三素的做法 - 瘦肉片炒三素怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

瘦肉片炒三素的做法步驟

• 1、食材：新鮮香菇（已清洗切片）。

• 2、青瓜（已清洗切片）、紅椒（已去蒂去籽清洗切開）。

• 3、瘦肉片。

• 4、燒鍋倒油燒熱，下入瘦肉片，加點料酒翻炒翻炒至變色後，盛出。

• 5、接着，利用炒瘦肉片的油下入香菇、青瓜和紅椒，加一些清水翻炒翻炒至斷生。

• 6、然後，合入炒好的瘦肉片翻炒一下。

• 7、最後，加點鹽、味精。

• 8、調味炒勻即成。