蒸鯧鯿魚的做法 微波爐版---蒸鯧鯿魚 蒸鯧鯿魚怎麼做
來源:飄香吧 3.11W
“微波爐版,簡單省事,十幾分鍾可以開吃”
食材明細
- 其他 (口味)
- 烤 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
蒸鯧鯿魚的做法步驟
1、鯧鯿魚處理乾淨,兩面各劃兩刀(以便入味),兩面以及肚裏塗抹少許鹽,醃製十分鐘
2、醃製魚的同時,準備調料:1.姜、乾紅椒切絲,蔥蒜切末2.半勺色拉油,兩勺六月鮮,一勺糖,少許鹽,少許水攪拌鹽糖融化,作爲醬汁
3、鯧鯿魚控幹水分擺盤,上面撒上蔥薑蒜辣椒,倒入醬汁,蓋上保鮮膜,微波爐中高火5分鐘(看微波爐火力狀況),上桌開吃!