酸梅醬蒸鰻魚的做法 - 酸梅醬蒸鰻魚怎麼做

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酸梅醬蒸鰻魚的做法 酸梅醬蒸鰻魚怎麼做

食材明細

主料
  • 鰻魚 (適量)
輔料
  • 酸梅醬 (適量)
  • 瘦肉 (適量)
  • 馬蹄 (適量)
  • 火腿 (適量)
  • (適量)
配料
  • (適量)
  • 老酒 (適量)
  • 酸鹹 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

酸梅醬蒸鰻魚的做法步驟

  • 酸梅醬蒸鰻魚的做法 酸梅醬蒸鰻魚怎麼做 第2張

    1、把剁好的肉各自塞放到改刀的鰻魚上.說明:鰻魚要用薑片稍煮,把身上的粘液洗乾淨方可.

  • 酸梅醬蒸鰻魚的做法 酸梅醬蒸鰻魚怎麼做 第3張

    2、肉的過程完成了

  • 酸梅醬蒸鰻魚的做法 酸梅醬蒸鰻魚怎麼做 第4張

    3、用任意的一種酸梅醬塗在瘦肉上.

  • 酸梅醬蒸鰻魚的做法 酸梅醬蒸鰻魚怎麼做 第5張

    4、再放上枸杞點綴.最後中間處放上切粒的水泡香菇,蒸30分鐘即可開吃.

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