白灼肥牛片的做法 - 白灼肥牛片怎麼做

“愛的味道故事：
【新媳婦見婆婆】
記得婆婆第一次來和我們住，還是新媳婦的我什麼菜都不會做。老公倒也鎮定，買了瓶李錦記天成一味醬油，讓我做最簡單的白灼肥牛片，當時我還專門擺了盤，弄得煞有介事的。沒想到後來婆婆偷偷和老公誇讚我廚藝好。看來，只要用心，再簡單的做法都能嚐到幸福。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 拌 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

白灼肥牛片的做法步驟

• 1、準備好所需食材。

• 2、加入芥辣，倒入李錦記天成一味特級鮮醬油40ml。

• 3、倒入李錦記純香芝麻油3ml，拌勻即可。

• 4、將肥牛片用開水焯熟。

• 5、瀝乾水分，裝碟後放上薑絲、蔥絲。