白灼菜心的做法 【廣東】白灼菜心 白灼菜心怎麼做

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白灼菜心的做法 【廣東】白灼菜心 白灼菜心怎麼做

家常菜---白灼菜心

食材明細

主料
  • 菜心 (1把)
  • (5粒)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • 味極鮮醬油 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 白糖 (適量)
  • 蒜香 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

白灼菜心的做法步驟

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    1、菜心洗淨。

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    2、入鍋焯水焯熟。

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    3、取出瀝水後襬入盤中。

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    4、蒜切碎。

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    5、碗里加入味極鮮醬油,蠔油,白糖2勺水調勻。

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    6、鍋裏油熱炒香蒜碎。

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    7、加入調好的料汁煮開

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    8、澆在菜心上就可以了。

小竅門

簡單易做,味道好吃

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