番茄紅燴杏鮑菇的做法 - 番茄紅燴杏鮑菇怎麼做

“經過一段時間的不懈努力，減肥大計中邁入第二階段了，今天穿上了美美的超短裙高跟鞋，鏡子跟前照照，心裏那個臭美啊……所以今天就好好吃一頓犒勞下自己這段時間的辛苦吧！
當然，我是不會破戒胡吃海塞的，只選了味道和肉比較接近的杏鮑菇，加上好待的番茄紅燴料，低脂少鹽又美味誘人”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

番茄紅燴杏鮑菇的做法步驟

• 1、我選了一根胖胖的杏鮑菇，把變色的部分颳去，洗乾淨

• 2、切大塊，吃起來過癮

• 3、下鍋焯開水，水開後燜兩分鐘，過冷水

• 4、洋蔥切絲

• 5、木耳泡發洗淨，開水燙一下

• 6、昨天超市剛敗的番茄紅燴料，一盒六塊，我這麼多材料不用太多，一塊就夠了

• 7、熱鍋，下黃油，油化後滋滋響時下洋蔥，炒香，下木耳，快速翻炒

• 8、加入杏鮑菇塊，番茄紅燴料，翻炒勻

• 9、加入椰奶

• 10、蓋上鍋蓋，燜一下，（我就手抄起旁邊鐵鍋的蓋子，汗，懶人啊）

• 11、開蓋，加一些胡椒粉，收湯，湯別收太乾

• 12、裝碗，（照片太次了）

• 13、澆上湯汁，裝飾一下

• 14、圖拍的不好，口味是很好很好的

• 15、酸甜可口

小竅門

番茄料中已經有鹽，所以我就沒有加鹽，雞精也沒有放，多吃鹽確實不健康