番茄杏鮑菇山藥片的做法 - 番茄杏鮑菇山藥片怎麼做

“偶然在食堂吃道這菜，不過是煲仔飯，愛上了這個口味。本來是番茄杏鮑菇，後來因爲偷懶就把要單炒的山藥合在了一起，味道也很不錯哦。”

食材明細

• 酸鹹 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 未知 （難度）

番茄杏鮑菇山藥片的做法步驟

• 1、杏鮑菇洗淨切片

• 2、西紅柿去皮切塊。

• 3、山藥去皮切塊

• 4、鍋燒熱，然後下杏鮑菇跟山藥一起大火翻炒。炒至杏鮑菇變色。

• 5、下入番茄翻炒，此時可以加點鹽使岀汁

• 6、炒的半熟之後，略加一點水，轉小火咕嘟，燒至粘稠。之後憑自己的口味調味加鹹鹽雞精。

• 7、成品出鍋嘍，味道很不錯噢。