蘿蔔蝦仁丸子的做法 - 蘿蔔蝦仁丸子怎麼做

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蘿蔔蝦仁丸子的做法 蘿蔔蝦仁丸子怎麼做

食材明細

主料
  • 蘿蔔 (300克)
  • 胡蘿蔔 (30克)
  • 蝦仁 (200克)
輔料
  • 生菜 (50克)
  • 麪粉 (適量)
  • 雞蛋 (1個)
配料
  • 色拉油 (適量)
  • (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 味精 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

蘿蔔蝦仁丸子的做法步驟

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    1、準備好蝦仁

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    2、蘿蔔、生菜清洗乾淨備用

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    3、蘿蔔用擦子擦成絲狀

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    4、蝦仁用刀跺成泥狀

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    5、把蘿蔔泥跟蝦泥混合

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    6、打上一個雞蛋,放上適量麪粉、少量水,然後放調料

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    7、放好後,攪拌均勻

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    8、鍋中油燒熱後,用小勺把調好的料挖成丸子,放在油鍋裏

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    9、炸至金黃即可撈出,美味的蘿蔔蝦仁丸子就炸好了

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