五花肉紅燒芋頭的做法 - 五花肉紅燒芋頭怎麼做

食材明細

• 蔥香 （口味）
• 燒 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

五花肉紅燒芋頭的做法步驟

• 1、五花肉切塊入鍋，加入料酒過濾一遍。

• 2、清洗乾淨備用，蔥花清洗乾淨備用。

• 3、油鍋燒熱玉米油，大火炒香生薑片，陳皮，香葉。

• 4、倒入五花肉煸炒出油。香噴噴的味道不錯。

• 5、加入少許生抽，老抽，鹽，料酒。煸炒均勻。

• 6、加入適量水，大火燒30分鐘。

• 7、芋頭去皮，切塊，清洗芋頭需要帶一次性手套，要不然手會很癢。將芋頭倒入鍋裏與五花肉一起，大火燒15分鐘。

• 8、大火收汁，完成。

• 9、完成，成品圖。

• 10、今天午餐，成品圖。

• 11、成品圖。

• 12、成品圖。