熱菜 雞翅煲的做法 - 雞翅煲怎麼做 來源:飄香吧 1.23W “這道雞翅煲很受家人歡迎,今天把做法分享給大家” 食材明細主料雞翅中 (8個)雞翅根 (8個)輔料胡蘿蔔 (1根)土豆 (1個)洋蔥 (1個)香菇 (5個)玉米 (1根)姜 (4片)調料生抽 (2勺)老抽 (1勺)耗油 (1勺)豆瓣醬 (1勺)白糖 (1勺)鹽 (半勺)啤酒 (300ml)醬香 (口味)燉 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)雞翅煲的做法步驟1、準備好所需食材。2、洋蔥切丁,胡蘿蔔、土豆去皮切塊、玉米切段、香菇去蒂切花刀。3、雞翅劃兩刀冷水下鍋,放入薑片料酒焯水。4、煮開撈出洗淨控幹水分。5、調料汁,加入兩勺生抽,一勺老抽,一勺耗油,一勺豆瓣醬,一勺白糖,半勺鹽。6、加入半碗清水攪拌均勻。7、控幹水的雞翅放入煎鍋中煎至兩面焦黃。8、起鍋燒油,洋蔥炒出香味,微焦狀態。9、放入土豆塊和胡蘿蔔塊翻炒均勻。10、放入雞翅和玉米。11、倒入調好的料汁。12、再加入300ml啤酒,燉25分鐘左右。13、已經滿屋飄香啦。14、出鍋裝盤。 雞翅煲的做法步驟 雞翅煲怎麼做 雞翅煲的做法 雞翅 雞翅煲的最正宗做法 雞翅煲的家常做法 雞翅煲 雞翅煲怎麼做好吃