大白菜青菜炒肉末 - 微辣版的大白菜青菜炒肉末,簡單下飯,喜歡這種帶西紅柿煸炒的味道,酸甜又微辣
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
大白菜青菜炒肉末的做法步驟
1、大白菜梗洗乾淨切絲瀝乾水分備用,香菇肉末準備一些。胡蘿蔔切片,西紅柿切塊,青椒茄子切塊,大蒜切塊備用。
2、不粘鍋燒片刻,倒入玉米油煸炒肉末,香菇,再倒入青椒煸炒。
3、倒入大白菜片快速煸炒幾分鐘。
4、加入一勺老乾媽醬煸炒
5、倒入西紅柿炒片刻。
6、加入少許生抽煸炒均勻。
7、加入鹽快速煸炒均勻出鍋。
8、盛入盤中,開吃!美味鮮。