麪筋豆芽的做法 - 麪筋豆芽怎麼做

“綠豆在發芽過程中，維生素C會增加很多，而且部分蛋白質也會分解爲各種人所需的氨基酸，可達到綠豆原含量的七倍。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 未知 （難度）

麪筋豆芽的做法步驟

• 1、豆芽洗淨。

• 2、麪筋、蔥切絲。

• 3、鍋中熱油放入蔥煸香。

• 4、放入豆芽、麪筋翻炒。

• 5、放入鹽、醋、生抽炒熟即可。

• 6、出鍋，裝盤。