無油大棗煮雞爪的做法 - 無油大棗煮雞爪怎麼做

“補血又補充膠原蛋白吧。”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

無油大棗煮雞爪的做法步驟

• 1、處理雞爪，剪掉雞爪的指甲，給掌中寶剪成十字花。

• 2、洗乾淨的雞爪，放鍋裏綽好，綽完，撈出，用涼水再洗乾淨，雞爪放鍋裏，添水，沒過雞爪，把大棗和所有輔料全加入。

• 3、大火燒開，轉中火二十分鐘。

• 4、以後十分鐘大火收汁，上色。

小竅門

喜歡吃甜的，多放幾個冰糖，如果能吃辣的，可以放點幹辣椒一起煮。