油豆腐燒雞爪的做法 - 油豆腐燒雞爪怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 進階 （難度）

油豆腐燒雞爪的做法步驟

• 1、食材：油豆腐、雞爪（已清洗焯水）、桂皮、八角。

• 2、將雞爪放在案板上剁開。

• 3、隨後，將剁好的雞爪下入清水鍋中。

• 4、接着，擱入桂皮和八角，加適量的料酒。

• 5、加適量的醬油。

• 6、加適量的鹽。

• 7、加適量的零卡糖。

• 8、調味燒煮開。

• 9、然後，取油豆腐撕一個口子合入雞爪中繼續燒煮。

• 10、最後，燒煮至湯汁差不多了即成。